酥脆Q弹的泰式虾饼🍤原地封神就一个字 绝‼️
虾
380克猪肉
100克面包糠
适量淀粉
2勺蛋清
1个
用料
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虾仁加猪肉放入料理机中打成肉糜。留几只虾仁切成丁
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加入虾粒,蛋清,淀粉,适量黑胡椒和盐,一点点生抽
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用筷子朝一个方向搅拌上劲
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取一小团整形成饼状
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裹上面包糠
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油热下锅炸至金黄
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蘸泰式甜辣酱太绝啦!