西兰花🥦蒸蛋(辅食)
西兰花
朵鸡蛋
个盐
克
用料
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西兰花🥦切朵盐水浸泡15分钟
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反复冲洗的西兰花放入锅中放水,放少许油
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焯熟
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切碎
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碗中打入一个鸡蛋,放1.5倍水
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放盐、花生油,用筷子搅拌均匀
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用调羹把泡沫刮走
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放入西兰花,覆盖保鲜膜扎几个洞
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锅里烧开水,放入鸡蛋,调成中小火
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10分钟嫩滑的蒸蛋就出锅啦。孩子爱吃,蔬菜也充足!