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西兰花胡萝卜炒黑木耳

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-10-12 108 0
西兰花胡萝卜炒黑木耳

西兰花胡萝卜炒黑木耳

  • 胡萝卜

    根

  • 木耳

    朵

  • 西兰花

    朵

  • 凤球唛鸡精

    勺

  • 盐

    克

  • 油

    克

用料  

  1. 黑木耳用清水泡开后再用手搓的清洗方式把黑木耳洗净，胡萝卜去皮洗净后切成片状，西兰花切成小朵用淡盐水泡后再用流动水清洗干净捞起控水

    西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法 步骤1

  2. 黑木耳和西兰花一起入锅焯水。

    西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法 步骤2

  3. 热锅倒入油，温油下入蒜末爆出香味先把胡萝卜倒入煸炒

    西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法 步骤3

  4. 再把西兰花和黑木耳倒入翻炒均匀后加盐调味

    西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法 步骤4

  5. 水淀粉勾芡、再加入少许芝麻油后和鸡精及翻炒均匀后熄火出锅

    西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法 步骤5

  6. 出锅

    西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法 步骤6

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