西兰花香菇虾仁🍤|高蛋白营养餐
西兰花🥦
1只虾仁🍤
半斤香菇🍄
3-4朵淀粉
2勺姜
4片料酒
1勺生抽
2勺黑胡椒
适量蚝油
1勺
用料
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【准备食材】清洗切好 待用
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西兰花🥦【焯水】捞出备用
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【腌制虾仁🍤】黑胡椒少许➕一勺料酒➕一勺生抽➕姜丝儿若干➕一勺生粉
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【抓匀静置】10-15分钟
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大火下油 热锅倒入蘑菇【翻炒】至变色
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加入腌好的虾仁🍤一起爆炒变色
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加入西兰花🥦炒2分钟
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加入料汁:一勺蚝油、一勺生抽
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加入勾芡:生粉兑水 大火收汁1分钟出锅
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出锅啦~可撒上一些黑胡椒粉 鲜美可口