低脂零卡西蓝花白玉菇汤
白玉菇
100克西红柿
1个西蓝花
6朵鸡蛋
1个盐
3克香油
1勺
用料
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食材:西红柿清洗干净切块,西蓝花清洗干净切小朵,白玉菇去根清洗干净备用
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鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用
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锅中放油开中小火,倒入西红柿块翻炒出汁
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接着锅中放入适量清水,加入白玉菇,煮沸5分钟
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再接着放入西蓝花煮3分钟
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再然后转圈淋入鸡蛋液(不用搅拌鸡蛋会成块,很嫩)
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再接着放入盐搅拌均匀关火,淋入香油出锅