素炒草菇西兰花
草菇
250克西兰花
半棵植物油
适量味达美初榨原酿生抽
1勺味达美臻品蚝油
1勺盐
适量葱花
适量清水
适量
用料
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草菇对半切开。(我用的是草菇罐头)
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西兰花切成小块洗净。
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锅中烧水,水开后放入适量盐。
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倒入西兰花焯水。
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西兰花变色后捞出。
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摆入盘中。
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锅中烧油,油热后加入葱花。
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加入草菇翻炒均匀。
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加入1勺味达美初榨原酿生抽。
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翻炒均匀后加入1勺味达美臻品蚝油和少许盐。
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翻炒均匀。
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加入适量清水。
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煮两分钟入味。
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倒入盘中。