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上汤西兰花~西兰花爽脆又入味，汤汁咸香味美

白菜炒豆腐 菜谱大全 2023-10-08 60 0
上汤西兰花~西兰花爽脆又入味，汤汁咸香味美

上汤西兰花~西兰花爽脆又入味，汤汁咸香味美

  • 西兰花

    1朵

  • 皮蛋

    1个

  • 咸蛋

    1个

  • 蒜仔

    2瓣

  • 食用油

    适量

  • 食盐

    适量

  • 鲜鸡汁

    适量
上汤西兰花，做法简单，无需繁琐的步骤，真正的色香味美，汤非常的鲜美

用料  

  1. 准备食材

    上汤西兰花~西兰花爽脆又入味，汤汁咸香味美的做法 步骤1

  2. 西兰花掰成小朵，清水中加入食盐5克，浸泡几分钟，第一可以去掉杂质，第二可以去掉虫卵。

    上汤西兰花~西兰花爽脆又入味，汤汁咸香味美的做法 步骤2

  3. 起一锅开水，水里放食用油，食盐，放入西花花焯水2分钟，捞出备用

    上汤西兰花~西兰花爽脆又入味，汤汁咸香味美的做法 步骤3

  4. 将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用，蒜仔切成蒜片

    上汤西兰花~西兰花爽脆又入味，汤汁咸香味美的做法 步骤4

  5. 起锅烧油，爆香蒜片

    上汤西兰花~西兰花爽脆又入味，汤汁咸香味美的做法 步骤5

  6. 加入皮蛋咸蛋炒香

    上汤西兰花~西兰花爽脆又入味，汤汁咸香味美的做法 步骤6

  7. 倒入开水，大火煮5分钟，煮出白汤

    上汤西兰花~西兰花爽脆又入味，汤汁咸香味美的做法 步骤7

  8. 把焯好水的西兰花放入皮蛋咸蛋汤中，加入适量鲜鸡汁

    上汤西兰花~西兰花爽脆又入味，汤汁咸香味美的做法 步骤8

  9. 西兰花煮熟，加食盐调味即可

    上汤西兰花~西兰花爽脆又入味，汤汁咸香味美的做法 步骤9

  10. 汤非常的鲜美，营养又简单！

    上汤西兰花~西兰花爽脆又入味，汤汁咸香味美的做法 步骤10

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