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西蓝花浓汤

西蓝花浓汤

西蓝花浓汤

  • 西蓝花

    半块
  • 白洋葱

    半块
  • 土豆

    一小块
  • 牛奶

    一杯
  • 辣椒粉

    少许
  • 黑胡椒

    适量
  • 适量
  • 黄油

    20g
很清爽的一道浓汤,纯蔬菜制作,为了更符合健康的感觉,所以没有加淡奶油,配上咸咸的苏打饼干食用很不错。

用料  

  1. 把所有配菜切好,洋葱切丝,土豆切薄片,西蓝花切小块。

    西蓝花浓汤的做法 步骤1
  2. 西蓝花烫一分钟捞出备用。

    西蓝花浓汤的做法 步骤2
  3. 黄油入锅融化,洋葱炒香,加入土豆片西蓝花,少量高汤或者清水,蔬菜变软后捞出放凉。

    西蓝花浓汤的做法 步骤3
  4. 榨汁机把全部食材打碎。

    西蓝花浓汤的做法 步骤4
  5. 倒回锅中,加入牛奶,盐煮至浓稠关火。

    西蓝花浓汤的做法 步骤5
  6. 撒上黑胡椒、辣椒粉,配合面包干或者苏打饼干食用,推荐配合苏打饼干哦。

    西蓝花浓汤的做法 步骤6

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