西兰花虾仁菌菇汤

用料  

1. 准备好所有食材。

   

2. 西兰花盐水浸泡洗净掰小朵，蟹味菇洗净去蒂切段，虾仁加料酒、盐腌制5分钟，鸡蛋打散放入碗中。

   

3. 锅里放油，先把鸡蛋炒熟盛出备用。

   

4. 另起锅加油，加虾仁煎至变红，

   

5. 再放白玉菇炒出水分，

   

6. 加一大碗水煮开。

   

7. 加入西兰花和鸡蛋煮1分钟，

   

8. 加少许盐，1勺生抽调味。

   

9. 加入水淀粉。

   

10. 煮开即可。

    

11. 成品。

    

12. 无敌好喝。

    

13. 喜欢的一定要试试。