🔥蚝油西兰花🥦减脂神器✌️搞定不爱吃菜的你😜
西兰花
400g蚝油
2茶匙(10ml)生抽
2茶匙(10ml)糖
3克老抽
2-3滴盐
适量淀粉
2茶匙(10ml)
用料
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西兰花切小块,洗净备用。
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锅中倒水+一些油和盐,煮沸后下西兰花,大火再次烧开后再煮半分钟,捞出,控水摆盘。(尽量把菜根朝下)
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煮蚝油汁。锅中放60g水及蚝油、生抽、白糖、老抽,中火烧开(烧开过程中要不停搅拌防止蚝油沉底结块)。关火,勾芡,淋点油,将汁均匀地浇在西兰花上。搞定😜😜😜