
【快手早餐-西兰花饼】简单好做又好吃
鸡蛋
2个西兰花
半个普通面粉
50克火腿肠
1根
用料
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半个西兰花,掰成小朵
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焯水一分钟,然后用清水冲洗一下
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把西兰花切成小碎丁
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火腿肠切成小碎丁
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碗里打两个鸡蛋
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再加一勺面粉,一勺盐,胡椒粉,耗油,搅拌成面糊状
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锅里刷一层薄油,倒入面糊,摊成面饼,在表面刷上一层油,焖2分钟翻面,再继续烙1分钟出锅
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再切成小块就可以吃啦