上汤奶白菜
奶白菜
350g皮蛋
1个肉片
50g油
适量盐
适量枸杞子适量
姜
适量蒜
适量
用料
-
奶白菜洗净，沥干水备用；皮蛋去壳切成数块
-
热油锅，把姜，蒜，肉片下锅炒香；然后加入一定量的水煮开
-
加入皮蛋和枸杞子一起再煮两分钟；倒入奶白菜一起煮
-
至奶白菜熟时加盐调味即可
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