减脂白菜金针菇豆腐汤
白菜
小半颗金针菇
半把豆腐
半块姜
4片蒜
2瓣辣椒/小米椒
1根葱
1根香菜
1根蚝油
2勺生抽
2勺鸡粉
1茶匙盐
适量
用料
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蔬菜、金针菇洗净切碎
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姜蒜切片,豆腐切小块,辣椒、葱、香菜切碎
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热锅2勺油,下入姜蒜辣椒炒香
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加入3碗水
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加入2勺蚝油、2勺生抽、1茶匙鸡粉、适量盐调味
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倒入全部豆腐和蔬菜
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盖上盖子煮2-3分钟
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下入葱花香菜碎
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起锅,太鲜美了