减脂排骨白菜豆腐粉丝汤
排骨
适量粉丝
1把豆腐
1大块切好白菜
一只葱
适量蒜
4瓣姜
7片料酒
4勺盐
适量胡椒粉
2勺
用料
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将洗净的排骨冷水下锅
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加入适量的料酒去腥
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煮沸之后捞出排骨过冷水,放入盆中待用
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将煮好的排骨放入适量开水中,加入切好的葱姜蒜,八角煮沸,转小火1个半小时之后加入适量盐,再煮半小时后可关火
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在煮好的排骨中加入切好的白菜继续大火煮
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白菜煮五分钟左右加入粉丝
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粉丝下锅两分钟后放入切好的豆腐,煮五分钟左右煮至入味
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豆腐煮好后放入灵魂胡椒粉两勺
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完美出锅!