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炒小白菜

炒小白菜

炒小白菜

  • 小白菜

    半颗
  • 20克
  • 3瓣
  • 10克
  • 干辣椒

    5个
最简单的菜往往是最难炒的好吃的,所以小白菜这种素菜的炒法确实可以学习交流一下,初学厨艺的朋友可以先学习这个方法,因为真的很简单!

用料  

  1. 大蒜切碎,生姜3片,干辣椒切段备用

    炒小白菜的做法 步骤1
  2. 小白菜切好备用

    炒小白菜的做法 步骤2
  3. 热锅热油,放入干辣椒,生姜,大蒜

    炒小白菜的做法 步骤3
  4. 加入小白菜翻炒

    炒小白菜的做法 步骤4
  5. 翻炒至菜叶,菜杆7-8分熟,可放入一点鸡精(不喜欢的可以不加),然后放入适量盐

    炒小白菜的做法 步骤5
  6. 出锅

    炒小白菜的做法 步骤6

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