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🌸白菜炖宽粉🥬

🌸白菜炖宽粉🥬

🌸白菜炖宽粉🥬

  • 白菜

    250克
  • 油面筋

    适量
  • 宽粉

    1把
  • 小葱

    1小把
  • 生抽

    2勺
  • 蚝油

    1勺
  • 半勺
  • 白胡椒粉

    少许
大白菜,冬天的应季菜热热乎乎炖一锅,太适合冬天了~

用料  

  1. 准备好食材

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤1
  2. 碗中加入生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤2
  3. 加一碗水搅拌均匀

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤3
  4. 锅内倒少许油,油热后加入葱白爆香

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤4
  5. 加入撕好的白菜

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤5
  6. 铺上宽粉和油面筋

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤6
  7. 浇上料汁,大火烧开,小火慢炖

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤7
  8. 炖至宽粉软烂即可,可加少许老抽上色

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤8
  9. 装碗,撒上葱花

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤9
  10. 大白菜鲜甜软烂

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤10
  11. 宽粉Q弹有嚼劲

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤11
  12. 还有吸饱汤汁的油面筋
    热热乎乎炖一锅,太适合冬天了~

    🌸白菜炖宽粉🥬的做法 步骤12

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