西红柿炒蛋焖面
西红柿
2个鸡蛋
2个油
适量盐
适量糖
适量淀粉
少许开水
盖过面条的量面条
一人份
用料
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取2个鸡蛋，加盐
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打散蛋液
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西红柿切小块备用
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热锅无油煎蛋🍳
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待蛋液凝固，用铲子划小块
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盛起鸡蛋块
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锅中加油，放入西红柿🍅
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翻炒出汤汁
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汇入鸡蛋块，炒匀
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加盐，加糖，翻炒均匀
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取少许生粉加凉水兑成水淀粉
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将水淀粉倒入锅中
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勾芡收汁
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加入比面条稍多一点的白开水（热锅尽量不要加凉水，对锅有损伤）
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放入一人份的面条
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将面条搅散
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面条简介上面写的建议煮几分钟就煮几分钟，煮的过程中注意观察面条成熟度多搅拌翻动面条，该加水加水（少量多次加），一般放入的白开水略漫过面条就没有问题。煮好后盖锅盖焖一会收汁
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色香味俱全的西红柿炒蛋焖面就大功告成啦
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这个是西红柿炒蛋焖方便面
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西红柿炒蛋配五谷米饭🍚
