电饭盒咖喱土豆西红柿牛腩是时候贴秋膘了
牛腩
150克土豆
1个西红柿
1个胡萝卜
半个洋葱
1/3个咖喱
适量
用料
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牛腩洗洗泡下。
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凉水入锅焯下,那种精修调理过的可以不焯。
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饭盆放上调料盐和咖喱,咖喱我放的有点少了,多放点味道才浓,好吃。
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趁牛腩焯水的时候切土豆 胡萝卜 洋葱。
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放上焯好洗净的牛腩
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切好的土豆胡萝卜洋葱也放上
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再切个西红柿,怕味道不够我又加了点番茄酱。这就可以带着去上班了。
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中午了,电饭盒加水150ml,40分钟以上。食材盆里也加点水,至少盆的1/4吧,喜欢汤稀的多加水,浓稠的就少点。
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通电蒸起
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时间到了自动断电即可。我这大概50多分钟,又闷了会。刚拿出来看着不浓。这个正常,温度太高。
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用勺子多翻腾搅拌下,慢慢的效果就变浓了,很神奇。
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味道简直太棒了,超下饭。