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电饭盒咖喱土豆西红柿牛腩是时候贴秋膘了

电饭盒咖喱土豆西红柿牛腩是时候贴秋膘了

电饭盒咖喱土豆西红柿牛腩是时候贴秋膘了

  • 牛腩

    150克
  • 土豆

    1个
  • 西红柿

    1个
  • 胡萝卜

    半个
  • 洋葱

    1/3个
  • 咖喱

    适量
超市里成袋的精修牛腩块搞活动,家里还有些咖喱,这就必须的买了,处暑过了,也该贴秋膘了。

用料  

  1. 牛腩洗洗泡下。

    电饭盒咖喱土豆西红柿牛腩是时候贴秋膘了的做法 步骤1
  2. 凉水入锅焯下,那种精修调理过的可以不焯。

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  3. 饭盆放上调料盐和咖喱,咖喱我放的有点少了,多放点味道才浓,好吃。

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  4. 趁牛腩焯水的时候切土豆 胡萝卜 洋葱。

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  5. 放上焯好洗净的牛腩

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  6. 切好的土豆胡萝卜洋葱也放上

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  7. 再切个西红柿,怕味道不够我又加了点番茄酱。这就可以带着去上班了。

    电饭盒咖喱土豆西红柿牛腩是时候贴秋膘了的做法 步骤7
  8. 中午了,电饭盒加水150ml,40分钟以上。食材盆里也加点水,至少盆的1/4吧,喜欢汤稀的多加水,浓稠的就少点。

    电饭盒咖喱土豆西红柿牛腩是时候贴秋膘了的做法 步骤8
  9. 通电蒸起

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  10. 时间到了自动断电即可。我这大概50多分钟,又闷了会。刚拿出来看着不浓。这个正常,温度太高。

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  11. 用勺子多翻腾搅拌下,慢慢的效果就变浓了,很神奇。

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  12. 味道简直太棒了,超下饭。

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