西红柿炖牛肉
牛肉（肋板肥瘦相间）
1000克八角
3个葱
半根姜
4片蒜
7-8瓣甜面酱
2-4勺（根据自己口味酌情添加）生抽
3勺老抽
2勺盐
适量西红柿
2个
用料
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配料如图准备好（有点着急，大蒜皮没去太干净哈）
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牛肉焯水捞出备用
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把所有食材除西红柿外放到电压力锅里
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加好水，开启牛羊肉模式（我的大概45分钟）
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把顿好的牛肉和一部分汤汁，还有切好块的西红柿一起放到砂锅里（西红柿讲究的可以去皮，我不是太在意就没去）开大火煮开，转中小火咕嘟，根据自己口味酌情添加盐，大概8-10分钟就可以关火了，要是喜欢汤汁粘稠的可以用水淀粉勾一下欠哈（崴一勺汤汁拌米饭很好吃）
