🔥西红柿炒蛋‼️小时候吃过的味道~
西红柿
2个鸡蛋
2个葱姜蒜盐料酒芝麻油
适量
用料
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🍄Step 1🌱
在西红柿顶部划两刀 -
放入开水中烫1分钟后
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去皮切块
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🍄Step 2🌱
准备好蒜末和葱花 -
🍄Step 3🌱
鸡蛋打入碗中+少许盐 -
+一点料酒
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打散
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🍄Step 4🌱
热油后调小火+鸡蛋液 -
未完全凝固前关火,用筷子划散,盛出备用
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🍄Step 5🌱
热油+蒜末爆香+西红柿,中火翻炒 -
炒出汤汁后+少许盐拌匀后
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+鸡蛋
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关火+芝麻油
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+葱花
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拌匀出锅