西红柿鸡蛋焖面🌟yyds❤️
面条
1份鸡蛋
2个西红柿
1个大油
适量老抽
1小勺盐
1勺蚝油
1勺青菜
少许香葱
一小把大蒜
3瓣生抽
1勺
用料
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准备好食材!
我还用了3瓣大蒜 拍照时忘记了! -
先用热油煎鸡蛋🥚 🍳鸡蛋捞出
油继续用 放入大蒜🧄 和葱段
把葱段炸出香味 炸的比较干时捞出
(类似葱油拌面的做法 这样葱的香味完全出来了)
放入西红柿 炒出沙沙的感觉
讲究的可以西红柿去皮 嫌麻烦的就可以直接切🍅 -
翻炒完西红柿
加入漫过西红柿两截手指高度的水 放入面条和鸡蛋
倒入一大勺蚝油 一勺盐 一勺生抽 一小勺老抽
开始小火🔥焖8分钟-10分钟
还剩两分钟放入青菜🥬 因为青菜焖久了不好吃
最后撒上葱花 出锅!!! -
香喷喷的西红柿鸡蛋焖面就做好了!!!
色泽诱人!!! -
好吃的停不下来!!!
西红柿鸡蛋焖面yyds!!!