西红柿菌菇豆腐汤
西红柿(也叫番茄)
2个鸡蛋
1个金针菇
半把(你想放多少放多少)香菇
5朵豆腐
1块香菜
1棵
用料
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举起我的小喇叭📣📣所有食材收起无用的抵抗!菜板集合!菜板集合!
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西红柿大卸八块。不要管它愿不愿意,我就是这么无情!
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金针菇洗净撕小朵,在香菇的脸上划两刀,也可以把它切片(天呐这一步好多人天真的以为香菇直接划十字就可以自己裂开成好看的样子,emm,我是侧过来切去了一部分啦)
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鸡蛋摊成皮切开。闹心,你们竟然不会摊鸡蛋皮,把你们的鸡蛋寄过来给我吃,让我一个人承受这份辛苦!对啦,我的鸡蛋为什么这么大一颗,因为它怀的是双胞胎啦!
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热锅热油,下西红柿翻炒出汁,越烂越好,最后汤才够味啊亲!
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加水烧彻底洗涤一下它们的灵魂
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随后放入香菇,金针菇,豆腐,蛋皮大火烧到冒泡泡,转小火熬煮5分钟!
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放盐,鸡精,香菜,出锅啦!(不喜爱香菜的可以改成百搭的葱花,可以抛弃鸡精,全看你心情)
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鲜到眉毛掉碗里,贪吃吃撑了别来找我哟,我什么也不知道!再见!