捞汁小海鲜(虾)夏日小凉菜
虾
我用了两斤虾蒜
1颗生抽
100毫升盐
1小勺柠檬
半个蚝油
1勺小米辣
5-10根香菜
根姜
2片麻油
1勺水
500毫升
用料
-
虾洗净,去虾线~
烧开水过水焯熟,捞出放凉备用 -
虾放凉之后放入所有备好的调料,放在冰箱冷藏两个小时就能吃啦~多放几个小时更入味
如果口味比较淡,直接剥了壳蘸酱吃也好吃~
虾洗净,去虾线~
烧开水过水焯熟,捞出放凉备用
虾放凉之后放入所有备好的调料,放在冰箱冷藏两个小时就能吃啦~多放几个小时更入味
如果口味比较淡,直接剥了壳蘸酱吃也好吃~
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