凉拌面
面条
1份黄瓜
1根香菜
1根圆葱
适量火腿肠
适量花生米
适量蒜泥
1勺辣椒面
1勺白芝麻
1勺葱
1勺油
适量生抽
2勺香醋
1勺盐
适量味精
适量白糖
半勺
用料
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配菜准备好。
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油烧热,浇在调料上。加入生抽,香醋,盐,鸡精,白糖,搅拌均匀备用。
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水开下面,煮熟后捞出,凉水反复过到彻底凉透为止。
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捞出放在一个空盆中,加入配菜,淋上料汁,拌一下就可以啦。