绝味轻食凉菜——凉拌豇豆
豇豆
250克大蒜
4瓣熟芝麻
适量芝麻酱
1大勺轻盐酱油
1勺柔香米醋
2勺
用料
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豇豆洗净,去掉两头后切段
大蒜剁末
麻酱温水谢开 -
水里加油和盐,豇豆焯煮4分钟,捞出过凉
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豇豆放入盘中,上边放蒜末和熟芝麻,食用油烧热,浇在蒜末上
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放轻盐酱油
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放柔香米醋
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倒入麻酱拌匀
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清爽开胃,好吃😋