凉拌猪耳朵
猪耳朵
1只小黄瓜
2根蒜蓉、小米椒
随意珍选捞汁
3-5汤匙麻油或辣油
1汤匙
用料
-
珍选捞汁,熟猪耳等原料。
小黄瓜较嫩不用去皮,洗净即可。大黄瓜去皮口感会更好。 -
猪耳、黄瓜都切细条,大小尽量一致。小米辣切碎,蒜拍碎。混合,用手抓拌均匀。
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淋入麻油(或辣油)和珍选捞汁即可。来吧上酒🍻
珍选捞汁,熟猪耳等原料。
小黄瓜较嫩不用去皮,洗净即可。大黄瓜去皮口感会更好。
猪耳、黄瓜都切细条,大小尽量一致。小米辣切碎,蒜拍碎。混合,用手抓拌均匀。
淋入麻油(或辣油)和珍选捞汁即可。来吧上酒🍻
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