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年夜饭凉拌菜

美食菜谱 菜谱大全 2023-09-17 53 0
年夜饭凉拌菜

年夜饭凉拌菜

  • 胡萝卜

    一根

  • 生抽

    三瓷勺

  • 蒜

    三瓣

  • 莴笋

    一根

  • 醋

    一瓷勺

  • 白萝卜

    半根

  • 龙口粉丝

    一把

  • 食用油

    少许

  • 芹菜（香菜）

    两根

  • 盐

    一小勺

用料  

  1. 粉丝热水泡半小时

    年夜饭凉拌菜的做法 步骤1

  2. 粉丝放锅中煮软（大火大约6分钟）

    年夜饭凉拌菜的做法 步骤2

  3. 白萝卜和莴笋切丝，加入食用盐一勺腌出水分

    年夜饭凉拌菜的做法 步骤3

  4. 胡萝卜切丝

    年夜饭凉拌菜的做法 步骤4

  5. 加入蒜末香菜（其实最好加芹菜，这里没有芹菜用香菜代替了）

    年夜饭凉拌菜的做法 步骤5

  6. 烧热油，淋在蒜末上，加入生抽，鸡精，少许醋拌匀即可

    年夜饭凉拌菜的做法 步骤6

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