捞汁小海鲜
小鲍鱼
5只花蛤
200g虾
300g蛏子
200g柠檬
1个盐
5克小米辣
2个线椒
1个姜
2片蒜蓉酱
1勺藤椒油(灵魂所在不可缺)
1勺生抽
3勺水
适量熟白芝麻
适量香菜(吃的时候放)
2根
用料
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所有海鲜洗干净,煮熟放凉水里清理干净
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提前烧来开水凉凉,把处理好的海鲜放水里洗洗,放入凉水里过过水,装盘
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放入所有料,我不主动吃糖,所以未放,你们可以放,咸淡自己测试
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夏天必须品