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夏日开胃菜｜清爽小捞汁

美食博主 菜谱大全 2023-09-15 104 0
夏日开胃菜｜清爽小捞汁

夏日开胃菜｜清爽小捞汁

  • 西兰花

    一小朵

  • 柠檬

    1个

  • 小番茄

    10个

  • 香菇

    10朵

  • 虾

    12只

  • 魔芋结

    1袋

  • 小米辣

    3根

  • 二荆条

    3根
冰爽可口，冰冰凉凉酸酸带点微辣，刺激你的味蕾，别提多爽了，直接流口水好吧，制作超级简单，有手就会，安排！

用料  

  1. 🔴

    夏日开胃菜｜清爽小捞汁的做法 步骤1

  2. 突出一个开胃

    夏日开胃菜｜清爽小捞汁的做法 步骤2

  3. 食材不一定要和我一样，买自己喜欢吃的，适合那种蘸料吃的都可以，火腿肠，肥牛，啥都行，不拘泥于细节的一道菜。

    夏日开胃菜｜清爽小捞汁的做法 步骤3

  4. 虾处理好两勺料酒腌制十分钟

    夏日开胃菜｜清爽小捞汁的做法 步骤4

  5. 香菇西兰花煮熟

    夏日开胃菜｜清爽小捞汁的做法 步骤5

  6. 除了水果外，所有食材煮熟。一半柠檬切片，番茄对半切开就好

    夏日开胃菜｜清爽小捞汁的做法 步骤6

  7. 灵魂蘸酱来了，小米辣切圈，二荆条切圈，两勺生抽

    夏日开胃菜｜清爽小捞汁的做法 步骤7

  8. 三勺香醋

    夏日开胃菜｜清爽小捞汁的做法 步骤8

  9. 一勺白糖提鲜

    夏日开胃菜｜清爽小捞汁的做法 步骤9

  10. 再来一勺蚝油

    夏日开胃菜｜清爽小捞汁的做法 步骤10

  11. 最后把剩下的半个柠檬挤汁，把蘸酱搅拌均匀。

    夏日开胃菜｜清爽小捞汁的做法 步骤11

  12. 把蘸酱倒入食材，加稍微比食材勺一丢丢的水，搅拌均匀放冰箱冷藏半小时

    夏日开胃菜｜清爽小捞汁的做法 步骤12

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