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下饭菜「脆爽黄瓜片」

白菜炒豆腐 菜谱大全 2023-06-18 62 0
下饭菜「脆爽黄瓜片」

下饭菜「脆爽黄瓜片」

  • 黄瓜

    5根

  • 蒜

    1头

  • 酱油

    适量

  • 白糖

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    半根

  • 干辣椒和辣椒面

    适量

  • 芝麻

    1勺

  • 鸡精

    1勺

  • 陈醋

    1勺

  • 蚝油

    1勺
第二次制作比第一次多做些 超级美味

用料  

  1. 黄瓜洗净

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤1

  2. 切片

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤2

  3. 撒盐 腌制1.5-2小时 出出水分

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤3

  4. 洗几遍再用屉布压出水分

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤4

  5. 装入容器

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤5

  6. 准备盐➕鸡精➕干辣椒段➕辣椒面➕蒜末➕葱丝➕芝麻

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤6

  7. 油热 浇在上面

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤7

  8. 搅拌

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤8

  9. 陈醋➕生抽➕蚝油➕白糖➕个人加点麻油

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤9

  10. 料汁凉凉再倒入黄瓜上

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤10

  11. 全部倒入黄瓜上

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤11

  12. 手抓均匀

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤12

  13. 放入冰箱冷藏2小时以上入入味儿

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤13

  14. 爽口小咸菜 也可以是小凉菜

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤14

  15. 很爽口的  动手试试吧

    下饭菜「脆爽黄瓜片」的做法 步骤15

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