💥凉拌黄瓜，超简单超入味的拍黄瓜，万能凉拌汁‼️
黄瓜
1根蒜
5瓣小米辣
根据自己口味香菜
3根生抽
3勺醋
3勺蚝油
1勺盐
适量香油
1勺
用料
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准备好材料，黄瓜、香菜、蒜、小米辣，还可以加一点芝麻哦！
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将小米辣、蒜切沫，香菜切碎。
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把黄瓜用盐搓洗干净（最好用盐水泡15分钟左右）。
黄瓜不老的话可以不削皮，也可以稍微削一点，不用全削，用刀将黄瓜拍扁后切成块，用盐稍微抓一下，腌制5分钟，然后冲洗，沥干备用。
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把切好的香菜、蒜、小米辣、黄瓜装在一个碗中，加入3⃣️勺酱油+3⃣️勺香醋+1⃣️勺蚝油+1⃣️勺香油。
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抓匀，多抓一会，然后用保鲜膜包起来，放在冰箱，一段时间可以拿出来再抓一抓，等其他菜做好，就可以吃啦！
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超级好吃，超级入味的凉拌黄瓜！！！✅
