营养健康早餐黄瓜鸡蛋卷
鸡蛋
两个黄瓜
一根虾皮
一把盐
适量番茄酱
一勺肉松
少许
用料
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黄瓜洗干净擦丝。
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放少许盐,加一个鸡蛋。
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搅拌均匀。
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平底锅刷油,把黄瓜鸡蛋液倒进锅里。
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煎到定型翻面,把两面都煎熟就可以了,盛出来备用。
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一个鸡蛋加一把虾皮,我家买的虾皮有点儿咸,所以这里我没有另外加盐,如果你家的虾皮味道比较淡你可以加适量的盐调味。
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搅拌均匀。
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平底锅刷油,把鸡蛋虾皮液倒进去。
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煎到定型以后翻面继续煎熟就可以了。
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把虾皮鸡蛋饼放到寿司帘上。
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在把黄瓜鸡蛋饼放上。
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放一勺的番茄酱用刷子刷匀,撒一层肉松。
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卷起来就可以了。
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切成小段,摆在你喜欢的盘子里就完成啦。配上一丢丢葡萄。
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来个横切面,好看好吃又营养。
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主食是一块红枣发糕,你可以换成任何你喜欢的主食。一包每日坚果,加了两块鸡肝,补血补铁的孕后期容易贫血先预防😁😁😁
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在来一杯豆浆或者牛奶都可以,好啦,一份营养又健康的早餐就养成啦。开始吧。