清爽开胃凉菜|凉拌菠菜木耳
菠菜
200克木耳
一小把蒜
一个干辣椒
10克白芝麻
一勺
用料
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🌿🌿食材:菠菜,木耳,蒜 末,干辣椒,芝麻
🌿🌿做法:1️⃣水开先放入木耳,加一点食用油,再放菠菜烫30秒后捞出,过一下凉水,一定要攥干水分,会更入味
2️⃣碗中放蒜末,干辣椒,芝麻,淋上热油炸香,调味加➕适量盐➕白糖➕一勺生抽➕二勺香醋➕一点点香油
3️⃣倒入料汁,翻拌均匀即可 -
步骤图⬆️
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开胃解腻
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这样做的凉拌菠菜木耳,清脆解腻,全家老小都爱吃~~