香辣下饭༄「黄瓜🥒炒辣椒🌶️」༄
黄瓜
3根青椒
1个胡萝卜
1段猪肉
1块小葱
1根大蒜
3瓣盐
1勺鸡精
1勺生抽
1勺蚝油
1勺食用油
2勺
用料
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黄瓜🥒切片。
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辣椒和胡萝卜切菱形片。
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猪肉洗净切片。
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葱花,蒜片。
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起锅烧油,油热下入猪肉炒至变色,加入葱花蒜片炒香。
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加入胡萝卜和青椒,大火翻炒一分钟。
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加入黄瓜🥒,继续大火翻炒三十秒。
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加入生抽,蚝油,盐,翻炒至胡萝卜和青椒断生即可。
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加入鸡精调味。
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装盘,上米饭🍚🍚🍚