菠菜肉片汤 平菇肉片汤 番茄肉片汤 黄瓜肉片汤 丝瓜肉片汤 酸菜肉片汤
菠菜
适量平菇
适量番茄
适量黄瓜
适量丝瓜
适量酸菜
适量猪肉
适量
用料
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菠菜一把
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把根摘下来单独清洗
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将菠菜拧成手掌宽的段
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清洗叶子
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清洗根
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滤干水分
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准备葱花
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准备姜片
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锅中加水放入姜片
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水沸腾加入盐
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将腌好的肉片打散放入锅中
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2分钟后肉片熟透放入菠菜
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菠菜煮熟放入鸡精味精
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放入食用油起锅
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最后撒上葱花完成
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番茄放水中烫一下好去皮
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去掉番茄片
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切成大小均匀的块
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切点蒜片
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锅中放油 放入姜片和蒜片爆香
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放入番茄 炒出汁水
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炒出香味后加水
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加盐
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水沸腾后放入肉片
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肉熟后放入鸡精味精出锅
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撒上葱花完成
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黄瓜切片
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锅中加水放入姜片
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水沸腾放入盐
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放入腌好的肉片
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肉熟后放入黄瓜片
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黄瓜熟后放入鸡精味精
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放入食用油起锅
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最后撒上葱花完成
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平菇切掉底部
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撕成大小均匀的小块
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清洗
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滤干水分
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锅中加水放入姜片
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沸腾后放入平菇
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放盐
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平菇熟后放入腌好的肉片
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肉熟后放入鸡精味精
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放入食用油起锅
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最后撒上葱花完成
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丝瓜去皮
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切成大小均匀的小条
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锅中加水放入姜片
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沸腾后放入清洗好的丝瓜条
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放入腌好的肉片
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肉熟后放入鸡精味精
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最后撒上葱花完成
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酸菜切片
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清洗
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切点泡椒
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切点姜片
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把金针菇撕成均匀大小
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锅中放油放入姜片花椒炒香
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放入酸菜炒香
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加水
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沸腾后放入金针菇
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放入腌好的肉片
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加入白醋
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加入耗油
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放入鸡精味精
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最后撒上葱花完成