🌸皮蛋拌黄瓜🥒
皮蛋
2个黄瓜
1根蒜
4、5瓣小米椒
2根葱
一小把酱油
3勺醋
2勺蚝油
1勺白糖
少许香油
少许热油
适量
用料
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准备好食材
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葱切小段,蒜切成蒜末,小米椒切成小段
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浇上热油激发出香味
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加入酱油
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醋
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白糖、蚝油、香油
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搅拌均匀备用
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黄瓜去头去尾,用刨皮刀刨成薄片
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卷起来放在盘子中间
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皮蛋切开摆上
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浇上酱汁即可
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酸辣爽口,蒜味浓郁,皮蛋嫩滑Q弹
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黄瓜黄瓜清新脆嫩,吃上一口胃口大开,太适合夏天吃了