雪碧黄瓜
雪碧
瓶黄瓜
根小米辣
蒜瓣
盐,白醋
用料
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做法很简单,用量啊什么的都没有特别严格的要求。
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将黄瓜洗净,用刮皮刀平削成薄薄的条片状,码到盘子里,放入盐、白醋,撒入蒜末、小米辣,雪碧倒入满过黄瓜,浸泡半小时,即可。
原方中没有蒜末,但是我喜欢所以自己加了,不吃蒜的可以不放。
👆👆再次强调一下:个人感觉盐要稍微多一点,才好吃!有很多厨友也得出同样心得。当然也有一部分盐不放多也觉得好吃。可以先正常放,不够味再加!