黄瓜炒鸡蛋 (青瓜炒鸡蛋)
爱心💖
1颗黄瓜
1根鸡蛋
4个食用油
适量盐
半勺
用料
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黄瓜切片 鸡蛋打散 …
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起锅烧油 ,油温70度左右将打散的鸡蛋下锅煎炒 ,鸡蛋炒熟以后盛出放入盘中备用…
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盛出鸡蛋后无需再加油,锅中直接放入黄瓜片 (要用小火慢慢翻炒 避免糊锅)炒至黄瓜颜色变翠绿 ……
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加入鸡蛋继续翻炒至香味溢出…
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加入盐翻炒均匀即可……
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OK 成品来了😋
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很多人问我菱形片怎么切的,今天出了一个教程 视频有点长一次只能15秒那么我分为3段上传~
以上视频是第一段 -
第二段
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第三段
其实就是黄瓜洗干净,横刀切段再把段放平切片~
你xio废啦吗😚 -
喵🐱~~~~