皮蛋擂辣椒
皮蛋
2个青椒
3个大蒜
4瓣生抽
2勺香醋
1勺盐
适量茄子
可加可不加
用料
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虎皮青椒煎两面起皮可以看的到变软那种就装出放擂钵里,皮蛋剥壳,蒜末,生抽,香醋,加入适量盐一并放入擂钵捣烂
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喜欢吃茄子的还可以把茄子蒸熟放一起捣烂
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捣烂的时候还可以加一点油,煎辣椒的油就可以了😊
虎皮青椒煎两面起皮可以看的到变软那种就装出放擂钵里,皮蛋剥壳,蒜末,生抽,香醋,加入适量盐一并放入擂钵捣烂
喜欢吃茄子的还可以把茄子蒸熟放一起捣烂
捣烂的时候还可以加一点油,煎辣椒的油就可以了😊
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