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巨下饭的土豆烧豆角！简单零失败

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-08-23 52 0
巨下饭的土豆烧豆角！简单零失败

巨下饭的土豆烧豆角！简单零失败

  • 土豆

    2个

  • 豆角

    300克

  • 干辣椒

    2个

  • 大蒜

    2瓣

  • 生抽

    1勺

  • 老抽

    半勺

  • 蚝油

    1勺

  • 盐

    5克

  • 鸡精

    5克

  • 糖，

    10克

  • 淀粉

    1勺
今天分享一道超级好吃的土豆烧豆角，酱香浓郁，香辣下饭！三碗米饭还不够吃，做法也超简单，土豆和豆角的忠诚粉丝必须试试～

用料  

  1. 调个酱汁：碗中加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+少许盐和鸡精+一勺玉米淀粉

    巨下饭的土豆烧豆角！简单零失败的做法 步骤1

  2. 半碗清水，搅拌均匀，土豆洗干净去皮切成小条，清洗掉淀粉，豆角洗干净切小段，起锅热油，把豆角小火炸至表皮发皱，

    巨下饭的土豆烧豆角！简单零失败的做法 步骤2

  3. 土豆炸至表面金黄捞出，锅中留底油，加蒜辣椒炒香。倒入土豆和豆角炒匀，淋入酱汁，翻炒入味至汤汁浓稠即可！

    巨下饭的土豆烧豆角！简单零失败的做法 步骤3

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