汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤
肥牛
一盒西红柿
2个土豆
1个小葱和蒜
1根+3瓣生抽
1勺蚝油
1勺番茄酱
1勺黑胡椒粉
适量盐
2克
用料
-
土豆西红柿切块,打算小葱切碎备用
锅中水开倒入肥牛卷,加入适量料酒,焯水捞出,十几秒就够了 -
锅中热油加入蒜末炒出香味,倒入番茄炒出汤汁,加入土豆翻炒两分钟然后加入适量清水煮大概十五分钟,加入一勺生抽
-
一勺蚝油+一勺番茄酱+适量盐,倒入肥牛卷+适量黑胡椒粉,大火收汁出锅前撒葱花即可!
-
汤汁拌饭真的绝了!