麻辣川香花甲+土豆花环|摩飞速蒸锅
摩飞速蒸锅
1台花甲
1000克麻辣川香汁
适量姜末
少许蒜
2瓣香葱
1根香菜
1根红辣椒
少许白糖
少许料酒
1勺土豆
1个牛奶
少许盐
少许黑胡椒粉
适量水果黄瓜
1根圣女果【装饰随意】
1个
用料
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准备好全部食材,花甲提前吐沙。
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摩飞速蒸锅接好清水,土豆洗净削皮切片放入速蒸锅底层。
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放入蒸格。
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将吐完沙洗干净的花甲放入锅中。
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盖上锅盖。
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摩飞速蒸锅接通电源选择速蒸功能,此锅具有简单明了的操作面板,轻松设置时间和功能。还可定时,可预约,不用担心煮沸的问题,蒸炖过程无需照看,在闷热的夏天,告别厨房,轻轻松松制作营养美食。
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时间选择八分钟
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按下开始键,摩飞速蒸锅全不锈钢材质,使用寿命更强,不易变形,更加耐用。
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速蒸锅从字面上非常容易理解,蒸汽很快就上来了,冷凝水也不会直落,食材表面不凝水,保持食材最佳口。
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蒸制的同时,花甲所需的将配料切碎
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时间到,摩飞速蒸锅发出提示音,显示屏恢复到原始状态,打开锅盖看花甲全部开口。
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将花甲取出一半。
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加入白糖,料酒以及豪吉麻辣川香汁
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将切好的配料全部倒入搅拌均匀
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接着将蒸熟的土豆片取出,加少许牛奶,盐,黑胡椒粉搅拌均匀,在盘子上围成一个圆圈
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水果黄瓜削成薄片,圣女果切半个
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缠上黄瓜片,摆上黄瓜卷,再做一个黄瓜片的蝴蝶结装饰一下,圣女果点缀。
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搅拌均匀的花甲又麻又辣,非常对我胃口!锅中还有半份花甲,做给不能吃辣的小盆友吧!