土豆然小白菜
小白菜
1把土豆
2个姜蒜
少许盐
适量五香粉
1勺鸡精
少许泽蒙
一点葱
1根
用料
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小白菜洗净,焯水
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切碎,挤干水分备用
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土豆去皮洗净,切条
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热锅凉油,下葱姜蒜爆香
(我不能多吃辛辣刺激东西所以放的少) -
下土豆翻炒一会
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加水煮到筷子轻松夹断用勺子压成泥
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加入小白菜,五香粉盐,翻炒均匀入味,出锅前加入鸡精
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出锅
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锅内倒入油,加泽蒙葱花爆香温度适宜
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最后灵魂步,热油一泼完美
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超级下饭的土豆然小白菜就完成了