牛肉香脆多层馅饼

用料  

1. 面准备好  用30-50度以内的温水和面

   

2. 柔到不粘手 大概5分钟左右

   

3. 手里放油给它做个Spa 表面图一下 不干吧

   

4. 盖上醒30分左右

   

5. 调一下料 两勺娘油

   

6. 一勺老抽

   

7. 一勺蚝油

   

8. 放点十三香或者饺子粉

   

9. 一勺盐

   

10. 香油因人而异可放可不放

    

11. 牛肉被好

    

12. 打碎切也行我是一斤牛肉左右

    

13. 放一个圆葱

    

14. 葱花姜放一点

    

15. 这个是素馅的 也很不错香菇 大头菜

    

16. 把油烧热直接淋上淋在葱花姜上面很香

    

17. 搅拌

    

18. 皮干一下 长方形 我一个剂子在 150克左右

    

19. 这是素馅的

    

20. 卷一下两边粘一下

    

21. 以此类推

    

22. 最后像饺子一样封口

    

23. 这样

    

24. 这样

    

25. 视频

    

26. 唠上

    

27. 可以闷一会一个饼将近5分钟

    

28. 哇哇只流油

    

29. 香香配完小米稀饭