首页 菜谱大全 正文

厨房小白也能搞定的牛肉炒莴笋

厨房小白也能搞定的牛肉炒莴笋

厨房小白也能搞定的牛肉炒莴笋

  • 多力浓香菜籽油

    适量
  • 莴笋

    1根
  • 胡萝卜

    适量
  • 牛肉

    250克左右
  • 料酒

    1勺
  • 胡椒粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 淀粉

    1勺
  • 适量
  • 大蒜

    4~5瓣
  • 蚝油

    1勺

用料  

  1. 牛肉切片加入料酒生抽蚝油胡椒粉腌制,胡萝卜莴笋去皮洗净

    厨房小白也能搞定的牛肉炒莴笋的做法 步骤1
  2. 腌制好的牛肉加入淀粉抓匀,最关键的来了:倒入适量的多力浓香菜籽油抓匀锁住牛肉的水分,这样炒出来的牛肉更好吃!

    厨房小白也能搞定的牛肉炒莴笋的做法 步骤2
  3. 莴笋和胡萝卜改刀切好备用,大蒜拍打切碎备用

    厨房小白也能搞定的牛肉炒莴笋的做法 步骤3
  4. 点火  锅中倒入适量的多力浓香菜籽油

    厨房小白也能搞定的牛肉炒莴笋的做法 步骤4
  5. 先把牛肉放进去炒至七八分熟,出锅装盘备用

    厨房小白也能搞定的牛肉炒莴笋的做法 步骤5
  6. 炒完出锅的牛肉锅底还有油,放入莴笋和胡萝卜炒至断生,再把牛肉倒进去混合翻炒加入盐,喜欢放鸡精的可以再放一点!

    厨房小白也能搞定的牛肉炒莴笋的做法 步骤6
  7. 最后撒上蒜末翻炒两下就好了,大蒜不用煮太熟,可以杀菌的哦,而且又有蒜香味!

    厨房小白也能搞定的牛肉炒莴笋的做法 步骤7
  8. 简单又美味的牛肉炒莴笋就这么完成了!

    厨房小白也能搞定的牛肉炒莴笋的做法 步骤8

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除1683825599@qq.com

本文地址:https://zuocaims.com/caipudaquan/2359.html

相关推荐

【好吃到舔盘的乌冬面】

【好吃到舔盘的乌冬面】

(【好吃到舔盘的乌冬面)】1.青椒切段、牛肉切条、洋葱切丁,热锅热油炒香洋葱、青椒后加入牛肉、黑胡椒、盐、酱油拌匀;2.乌冬面水沸腾后放...

菜谱大全 2023-07-28 0 838

沙沙土豆胡萝卜炖牛肉

沙沙土豆胡萝卜炖牛肉

(沙沙土豆胡萝卜炖牛肉)1.牛肉洗净切块,土豆胡萝卜削皮后切滚刀块、洋葱切条(为了避免泪牛满面戴个泳镜吧😆)、小葱切段,生姜切片;2.锅...

菜谱大全 2023-07-28 0 852

土豆炖牛肉

土豆炖牛肉

(土豆炖牛肉)1.牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净;2.配料洗净切块,(土豆块泡清水里)待用;3.锅放油烧热,先下牛肉煸炒一...

菜谱大全 2023-07-28 0 838

韩式烤肉

韩式烤肉

(韩式烤肉)1.调制韩式酱料,食材如下图(梨汁可用半个生梨代替~);2.调好的酱汁,连同葱和蒜(洋葱留用)一起放入料理机中,打成酱料;3...

菜谱大全 2023-07-28 0 916

罗宋汤

罗宋汤

(罗宋汤)1.所有材料备好切块备用;2.牛肉加入生粉,生抽,少许盐,料酒腌制;3.油锅加入洋葱块翻炒;4.加入腌制好的牛肉块;5.依次加...

菜谱大全 2023-07-28 0 887

牛肉干烤箱版

牛肉干烤箱版

(牛肉干烤箱版)1.首先第一个步骤(没图,忘记拍):姜,蒜头,大蒜,洋葱。这些打碎,腌制用的。然后肉切长条。 加入盐,生抽(不用加老抽,...

菜谱大全 2023-07-27 0 886

感谢您的支持