快手咸燕麦味噌花生滑牛粥【健康一锅端】
红磨坊老式燕麦片
50克水
450克牛里脊
60克嫩芹菜
120g海盐
适量现磨黑胡椒
适量白味噌
12g白胡椒粉
适量花生粉(pb2)
12g
用料
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牛里脊稍微解冻一下,切成小粒粒(小一点不然滚不熟),现磨黑胡椒抓一下,少量海盐(别放多了,因为后面还有味增),放一边备用。
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我用的粗干芹菜的嫩茎部分,洗干净切成小段
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老式燕麦50g放入奶锅加450g水,煮沸。
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煮沸后倒入牛肉粒,搅拌两下。
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速速倒入芹菜丁,搅拌两下。
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加入芹菜丁后粥再次沸腾就关火,倒入pb2花生粉10g,白味噌12g适量白胡椒粉,搅匀。我觉得味道刚刚好,如果你们觉得味道淡可以少量加一点点味增。
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你倒入花生粉的那一刻……说实话……我觉得你应该已经有点控制不住自己了!那么!开吃吧!!