臻鲜糯米料酒之口蘑牛肉
牛里脊
400克臻鲜糯米料酒
1勺生抽 盐 黑胡椒粉 橄榄油 淀粉 小苏打
适量口蘑
10个
用料
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牛里脊肉用料酒 生抽 盐和黑胡椒粉 小苏打 淀粉 橄榄油腌渍一小时
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口蘑掰掉杆
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蒜一颗剥皮 所有原料备好
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锅中倒油 下牛肉
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炒至变色捞出来
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余油小火慢煎口蘑(窝窝朝上)和大蒜粒
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直至窝窝里有汁子
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倒入前面炒的牛肉 和生抽 蚝油 黑胡椒粉 快速出锅
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这道用了臻鲜本味糯米料酒的口蘑牛肉做好了 鲜香扑鼻哟!