凉拌菜|香菜拌酱牛肉
酱牛肉
180克香菜
1小把蒜末
6瓣小米辣
3个辣椒面
2勺减盐生抽
1勺蚝油
1勺白糖
1茶匙食用油
适量
用料
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酱牛肉切片。
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蒜末,小米辣,辣椒面,香菜梗放碗中。
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热油浇上,淋入减盐生抽和蚝油加入白糖。
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放入酱牛肉片以及香菜叶,充分拌匀。
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盛盘,上桌。
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美味开吃。