好吃到转圈圈~酸辣过瘾超下饭的香菜拌肥牛
肥牛
300克蒜
3瓣料酒
1勺青红椒
2个辣椒面
1勺芝麻
10克生抽
2勺陈醋
2勺蚝油
1勺盐和糖
少许香菜
2根
用料
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先调个酱汁:碗中加入蒜末,芝麻,青红椒圈,辣椒面
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淋入热油
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加入两勺生抽
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两勺陈醋
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一勺蚝油
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少许盐
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少许盐
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搅拌均匀
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冷水放入肥牛
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煮至变色捞出放碗中
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倒入酱汁
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放入香菜
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抓拌均匀即可!