首页 菜谱大全 正文

排骨咸菜焖饭

小来带饭日记 菜谱大全 2024-05-27 139 0
排骨咸菜焖饭

排骨咸菜焖饭

  • 排骨

    适量

  • 咸菜

    30g

  • 蒜

    4瓣

  • 油

    适量

  • 盐

    2g

  • 酱油

    1勺

  • 料酒

    一瓶盖

  • 鲜鸡汁适量

  • 胡椒粉1匙

  • 淀粉

    2匙

  • 咸香

    口味

  • 焖

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 排骨用盐和淀粉抓洗干净。
  2. 客家咸菜、蒜瓣。
  3. 把所有调料和蒜末放入排骨内。
  4. 捞拌均匀，先腌制入味20分钟。
  5. 咸菜切成碎粒。
  6. 不放油，开小火，把咸菜炒出香气。
  7. 最后再加上油，这样炒的咸菜更香。
  8. 大米淘洗干净（一人量）。
  9. 舀入适量的咸菜。
  10. 再放上排骨，一个人吃只放了几块。
  11. 加上适量的清水，放入电饭锅焖煮。
  12. 时间到，太香了！
  13. 成品。家财万贯，不如咸菜下饭。

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：https://zuocaims.com/caipudaquan/21757.html

相关推荐

土豆乌米焖饭

土豆乌米焖饭

1.干香菇洗净用水泡发。2.小土豆去皮洗净，大的就对半切开，小的就整个，火葱头切碎。3.豌豆洗净。4.胡萝卜切小块。5.五花肉切小块，放...

菜谱大全 2024-06-04 0 497

芥蓝牛肉盖饭

芥蓝牛肉盖饭

1.牛肉洗净切薄片。2.加入玉米淀粉，蚝油，老抽，沙茶酱抓匀。3.再加入适量花生油拌匀锁住水份。4.芥蓝洗净切段。5.米饭加入一个鸡蛋抓...

菜谱大全 2024-05-31 0 518

胡萝卜玉米排骨焖饭

胡萝卜玉米排骨焖饭

1.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2.锅中热油，放入姜片炒香。3.放入排骨翻炒。4.适量蚝油，生抽，老抽，炒匀上色入味。5.加入清水煮开...

菜谱大全 2024-05-31 0 528

太极米饭

太极米饭

1.蒸好的米饭晾凉。2.黑籽子酱。3.用不锈钢太极模具，先涂抹一层熟油或香油防沾，再将米饭放λ模具中适量按压，方便取出。4.米饭一面稍低...

菜谱大全 2024-05-31 0 548

紫菜虾仁炒饭

紫菜虾仁炒饭

1.虾剥去壳去虾线后洗净切小丁。2.肉饼改刀切小丁。3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4.锅加热后放入紫菜，将两面烘至军绿色，取出放入保鲜袋捏碎...

菜谱大全 2024-05-31 0 532

蛋黄肉松乌米饭团

蛋黄肉松乌米饭团

1.摘取鲜嫩的乌饭叶清洗干净。2.加水放入破壁机中打碎。3.滤出汁液。4.放入糯米浸泡一天。5.捞出糯米放笼屉里，插一些小孔，冷水上锅蒸...

菜谱大全 2024-05-31 0 536

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持